Ну а в период до 2001 года что они создали для мировой цивилизации? Сможешь с ходу назвать великих иранских писателей, композиторов, поэтов, архитекторов, ученых? Традиционные блюда персидской кухни, известные во всем мире? А ведь персы являются современниками античных греков, римлян, македонцев, византийцев и персидское государство уже существовало, когда французов, немцев, русских или англичан вообще не было. Так что персы дали миру, особенно в после принятия Ислама?
Аристотель, Архимед, Плутарх, Гиппократ, Гомер, Пифагор, Сократ, Платон, Сафокл — это только из древних греков. Я кстати думаю, что у персов в то время были не менее великие люди, но только память о них выпилили с приходом ислама. И Хайяма — это скорее вопреки исламу, а не благодаря ему, согласись.
Плов, шашлык — это блюда Ближнего востока. Прямой связи с Ираном гуглиние не дает.
ipolit