Дамы и Господа!
Пицца из пельменей!
У вас снова разморозились пельмени и слиплись? Не беда! Варите их!
По чуть-чуть раздалбывайте эту кучу.
Когда вы поймете что пельмени развалились, а мясо сварилось, сливайте воду. Промойте кипятком.
Теперь самое главное. Получившуюся массу необходимо сделать однородной. Для этого подойдет мнякалка для картошки пюре.
Можно блендером (но все липнет). И так у вас однородная масса. Снова кладем ее в кастрюлю, где уже должен быть золотистый лук.
Кидаем морковки, помидорки. Любую начинку.
Немного подогреваем все это. Теперь кладете на противень. Раскатываете. Я добавил три дольки лимона. Сверху посыпаете сыром, заправляете соусом и майонезом.
Кладете в духовку (если нет духовки, как у меня, то кладете в микроволновку и включаете режим гриль).
Как только она приготовилась, посыпаете зеленью, украшаете и все готово.
далее »