Дамы и господа. в этом году у меня выдался большой урожай черной редьки, посадил на пробу по своей методе, а ее выросло — мама не горюй, в связи с этим вопрос ко всем местным кулинарам, что ВЫ ДЕЛАЕТЕ ИЗ ЧЕРНОЙ РЕДЬКИ?
Рецепты из инета не интересуют, прочитаны и обработаны. Интересует личный опыт и вкусняшки?
Комментарии (15)
Santa
Ivan-Bezdomnyj
Arbo2
рецепт от кашля и больного горла — в мытой редьке делается ямка, в которую добавляют мед. когда редька даст сок — по чайной ложке примерно давать ребенку. Только проверить на коже — вруг будет реакция. Моя мышка у бабушки так словила отек горла, хотя рецепт правильный.
а в пищу — в любой салат тру чуть-чуть для остроты
TABY
Срезать 1/4 часть редьки с хвостиком. Вырезать сердцевину (немного, с десертную ложку глубиной) и в образовавшуюся полость влить столовую ложку меда. Накрыть срезанной верхушкой и в холодильник. Сок, который даст редька с мёдом принимать внутрь)По столовой ложке 3 раза в день.
Gertruda
Gertruda
TABY
LazyCat
2. Натереть на крупной терке яблоко, сырую морковь и редьку, заправить майонезом.
А вообще редька с маслом и зеленым луком — это классика, лучше ничего не придумано.
Leto
Santa
Namaste
Santa
Namaste
;-)
NIC
hicks
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.