о проекте

войти | регистрация

  
 

 
 
 

персоны

  
 

filarmoniatol
 
 

тема

  
   
 

топ блоги

  
 

Экспертное мнение

 126.60

Сейчас скажу

 73.87

Активный отдых

 59.33

IT-баранки

 48.50

Выборы. Конкурсы. Розыгрыши.

 46.71

Вкусная жизнь

 43.03

Додыр

 39.58

Полит просвет

 35.49

Выборы мэра Тольятти-2012

 34.76

Развитие Тольятти

 33.03


Все блоги

 
 
 

Блог им. Nataly_f

 
Это ваш персональный блог.
 

Яйца!!!

Всем привет! Очень нужна консультация по вопросу яиц))))))
Картинка 9 из 80
Я, как заботливая жена, вчера купила в магазине от Тольяттинской птицефабрики яйца. Причем они все сплошь двухжелтковые. Второй раз покупаю, крупные, говорят деревенские, без маркировки. 50 рублей десяток. На рынке тоже продают, но я как-то побаиваюсь на рынке брать, поэтому очень обрадовалалась, когда нашла этот магазин.
Утром, на завтрак отварив вышеуказанные яйца, в предвкушении, как моя семья будет с наслаждением их уплетать, услышала от мужа — Натуль, а ты не думала, почему ж они все сплошь с двумя желтками? Ведь обычно куры несут обычные одножелтковые яйца, а двухжелтковые — иногда попадаются. Может, говорит, их кормят чем или колят что-нить, чтоб такие яйца получались?
Ну вот я, как заботливая жена и мама, и призадумалась…
Так что все, кто разбирается в КУРИНЫХ яйцах, помогите, пожалуйста, разобраться что к чему…
  двухжелтковые яйца
 Мне нравится +21.00 Мне не нравится Автор: Nataly_f 27 августа 2012, 11:12 Комментарии 97 

Комментарии (97)

+
+3
Кто тут любитель деревенских яиц? Кто про них все знает?)))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:14
+
+4
Бездомный Ваня. У него в деревне целое хозяйство и куры несут правильные яйца.
avatar

Beashen

  • 27 августа 2012, 11:19
  • ↑
+
+1
Про Ваньку я помню. но чем больше мнений, тем ближе правда)))))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:20
  • ↑
+
0
Знаю что есть примета — попалось 2-желтковое к скорой свадьбе. Надо полагать, если много попалось таких яиц, значит браков будет много:) Заботливые жёны многим нужны:)
avatar

55555

  • 27 августа 2012, 11:21
  • ↑
+
+1
угу, сплошной брак.
avatar

artyom

  • 27 августа 2012, 11:23
  • ↑
+
0
А вот на зоофоруме что говорят: zooforum.by/index.php?topic=844.0
avatar

55555

  • 27 августа 2012, 11:24
  • ↑
+
+2
Спасибо, конечно, но я уже второй раз замужем, и надеюсь, в последний))))))) А вот тем, кому замуж нужно — дам адресочек магазина — остановка 3 поселок или «Миндаль». Прямо на остановке магазин от Тольяттинской птицефабрики.
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:24
  • ↑
+
+1
Если бы это были бракованные яйца — то разве они были бы сплошь двухжелтковыми? Там не одна кассета продается, там их мноооого. И все двухжелтковые. Может есть какая порода кур, которая такие яйца несет?
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:26
+
0
стопроцентный брак вполне нормальное явление в современной экономике. даже в автомобильной промышленности постоянно встречается.
avatar

artyom

  • 27 августа 2012, 11:28
  • ↑
+
+1
будем надеяться на то, что куры не зависят от нашего правительства))))))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:30
  • ↑
+
0
брак на производстве вообще от правительства никак не зависит. это бывает в любых странах.
avatar

artyom

  • 27 августа 2012, 11:33
  • ↑
+
0
брак даже в автомобильной Слава богу яйца не руками делают:)
avatar

55555

  • 27 августа 2012, 11:38
  • ↑
+
+1
да и там от природы мало что осталось.
avatar

artyom

  • 27 августа 2012, 11:41
  • ↑
+
+1
Например, у молодых кур, когда происходит очень быстрое развитие яйцеклетки.

Молодые, торопятся. Нет чтобы с чувством, с толком, с расстановкой.))))
avatar

Beashen

  • 27 августа 2012, 11:29
+
0
Бывает и два желтка и даже бывает, что внутри одного яйца еще одно яйцо со скорлупой.
Существует очень редкий феномен, когда внутри птичьего (например, куриного) яйца находят ещё одно вложенное яйцо. Это происходит, когда уже сформировавшееся яйцо в скорлупе по неизвестным причинам проходит по яйцеводу птицы в обратном направлении и встречает ещё одно незавершённое яйцо. В результате первое яйцо обволакивается, после чего на этом образовании формируется новая скорлупа.
avatar

LazyCat

  • 27 августа 2012, 11:30
+
0
Гормональный сбой у курицы-несушки, такое бывает при заводском производстве, чего-то в корм лишнего положили. Для человека абсолютно безопасно.
avatar

nazxul

  • 27 августа 2012, 11:30
+
+2
О том как сейчас на современных птицефабриках выращивают курицу лучше не писать, особенно перед едой, ничего натурального, даже света солнечного куры не видят, их еда — сплошные гормоны и антибиотики.
avatar

reanimator

  • 27 августа 2012, 11:30
+
0
Так это же деревенские яйца. Не с птицефабрики. Просто их продают в этом магазине.
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:31
  • ↑
+
0
Корм все равно тащат с птицефабрики.
avatar

nazxul

  • 27 августа 2012, 11:33
  • ↑
+
0
Птицефабрика — это конвейер, поэтому яйца не могут быть деревенскими.
avatar

Dobrovolec

  • 27 августа 2012, 11:31
+
0
По-моему продавец говорила, что они с Александровки. Но точно не с птицефабрики. Маркировки нет на них.
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:32
  • ↑
+
0
Тольяттинская птицефабрика территориально как раз находится в Александровке.
avatar

Dobrovolec

  • 27 августа 2012, 11:34
  • ↑
+
0
Говорю же — деревенские они. Кто-то видно им сдает на продажу.
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:34
  • ↑
+
+2
Да прут они эти яйца с той же прицефабрики, только до этапа маркировки
avatar

Mefistofile

  • 27 августа 2012, 11:37
  • ↑
+
0
это просто сорт такой — деревенский, есть еще отборное и столовое. еще деетическое, но у нас не купить — срок хранения всего 10 дней.
у бабушки были куры спец породы — несли двухжелтковые яйца.
avatar

TABY

  • 27 августа 2012, 12:14
  • ↑
+
+2
У родителей около 20 кур (неизвестной деревенской) породы, за год из кроме травильной продукции всего одно яйцо 2-х желтковое было. Вкус обыкновенного яйца, ничего особенного. Спецы по курам говорят, что двух желтковое яйцо это вроде как бы «заготовка под двойняшек», но как правило из таких яиц выводка — нет.
avatar

Elder

  • 27 августа 2012, 13:06
  • ↑
+
0
И домашние яйца (и другая продукция) не могут продаваться в магазине (для этого есть ярмарки и рынки), иначе магазин должен ждать в гости СЭС и Роспотребнадзор, иначе в случае отравления «деревенским» отвечать будет кто?
avatar

Dobrovolec

  • 27 августа 2012, 11:36
  • ↑
+
0
Мелкий фермер получает лицензии и сертификаты так-же как и крупные хозяйства, и имеют право торговать(сдавать в продажу), получив ветсправку на партию.
avatar

55555

  • 27 августа 2012, 11:42
  • ↑
+
+1
Вот, кстати, меня очень этот вопрос интересовал — по поводу справок. На рынке-то вообще не понятно — что чего откуда.
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:44
  • ↑
+
0
Обязательно и на мясо и на яйца и на молочную продукцию справки на каждую партию — ветслужба на каждом рынке есть.
avatar

55555

  • 27 августа 2012, 11:46
  • ↑
+
+1


avatar

Elder

  • 27 августа 2012, 22:14
  • ↑
+
0
У кур-несушек в день вызревает по одному овоциту. Но иногда их созревает одновременно два. В таком случае яйцо будет содержать два желтка. Через репродуктивные органы они проходят вместе, поэтому они находятся в одном белке и в одной скорлупе. Чаще всего такие яйца несут молодые курицы, с еще не установленным репродуктивным циклом.
Раньше такие яйца считались нестандартными, выбраковывались и их пускали на меланж (яичный порошок). Сейчас они считаются полноценными. Двожелтковые яйца имеют более продолговатую форму и более тонкую скорлупу. Их вес составляет 70-80 грамм.
avatar

LazyCat

  • 27 августа 2012, 11:35
+
0
Вот что еще вычитала:
Ранее двухжелтковое яйцо считали нестандартным и пускали на яичный порошок — меланж. Но в последнее время на такое яйцо появился спрос: в таком яйце больше желтка и белка, и весит оно больше — 70–80 граммов.

Птицы пород «Универсальный кросс», «Кубань» и «Ломан браун», производящие двухжелтковые яйца, определены в отдельный корпус птицефабрики. Нести двухжелтковые яйца курица способна лишь в определенном жизненном цикле — это уже зрелая птица примерно годовалого возраста. Об этом сообщает РИА «Новости».
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:41
+
+1
В общем можно есть? Только в ЗАГСе скидкой обзаведитесь:)))
avatar

55555

  • 27 августа 2012, 11:45
  • ↑
+
+1
Есть или не есть — вот в чем вопрос))))))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 12:21
  • ↑
+
+2
В яичнице что главное — дать вовремя по яйцам, Тогда ваши яйца хорошо приготовляются.(с))))
avatar

Santa

  • 27 августа 2012, 11:47
+
+1
Все бы шуточки шутить)))))) Я тут сиду переживаю — не генномодифицированным ли продуктом я тут семью кормлю… )))))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:51
  • ↑
+
+1
сижу))))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:51
  • ↑
+
0
можете не переживать — сейчас все продукты генномодифицированные.
avatar

artyom

  • 27 августа 2012, 11:53
  • ↑
+
0
На моей даче все растет без модификации)))))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:55
  • ↑
+
+1
вернее без генной инжененрии))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:55
  • ↑
+
+1
Инжененрии))))) Яйца, наверное, на меня уже действуют — пальцы заплетаются)))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:56
  • ↑
+
+1
Точно генномодифицированные! Уже простое слово написать не могу)))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 11:57
  • ↑
+
0
На моей даче все растет без модификации

Семена тоже сами создали?
avatar

Brut

  • 27 августа 2012, 14:29
  • ↑
+
0
вы думаете, пчёлы на другую дачу не залетают?
avatar

artyom

  • 27 августа 2012, 11:56
  • ↑
+
0
Кур неправильно топчат — мэр виноват!) А может и Путин:)
avatar

55555

  • 27 августа 2012, 11:56
  • ↑
+
0
С Медведевым. Однозначно!)))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 12:41
  • ↑
+
-3
Можно подумать раньше двухжелтковых не было)))
avatar

Lada

  • 27 августа 2012, 18:10
  • ↑
+
-2
Вот кто два минуса поставил, у того точно не было)))
avatar

Lada

  • 28 августа 2012, 11:31
  • ↑
+
+3
такое бывает при заводском производстве

А вот у Бездомного петух Патрик классно справляется с курами и наглый и борзый к тому же.))))
avatar

Beashen

  • 27 августа 2012, 13:02
+
+4
Ахаха, Патрик, прикольно назвал ))
avatar

Namaste

  • 27 августа 2012, 13:06
  • ↑
+
+2
Вроде петух не обязателен для несушек?
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 13:52
  • ↑
+
0
Вроде петух не обязателен для несушек?

А кто тогда??????
avatar

Brut

  • 27 августа 2012, 14:32
  • ↑
+
+1
Никто;) Куры и так несутся, а петух нужен если цыплята нужны. Неоплодотворённые яйца вкуснее.
avatar

55555

  • 27 августа 2012, 14:49
  • ↑
+
+2
Вот знала, что несутся без петуха. но всегда задавалась вопросом — зачем тогда он нужен. Спасибо за ответ)))))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 16:12
  • ↑
+
+3
Петух связывается с солнцем, огнем, возрождением. Он выступает в качестве символа рассвета, пробуждения, активности, бдительности. Считается, что рассветное пение петуха отгоняет нечистую силу. В Древней Греции посвящался Асклепию (что актуализирует в его образе тему смерти и возрождения); связан одновременно с солнцем (красный; посвящался Фебу, богу солнца) и с подземным миром (черный, приносился в жертву Гадесу, богу аида). Подобная амбивалентность значения, охватывающего и жизнь и смерть, обусловливает тот факт, что петух выступает символом сексуальной потенции. В Китае возник образ «небесного петуха», птицы рассвета.
avatar

Santa

  • 27 августа 2012, 16:15
  • ↑
+
+3
Понятно. Вообщем рожден, чтоб курам песни петь)))) Как это похоже на отношения мужчин и женщин…
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 16:17
  • ↑
+
+2
петух выступает символом сексуальной потенции
)))))
avatar

Santa

  • 27 августа 2012, 16:19
  • ↑
+
+2
А я думала символ сладкоголосья все ж таки))))))
avatar

Nataly_f

  • 27 августа 2012, 17:04
  • ↑
+
+3
про петуха и сладкоголосье не надо, а то сейчас персонаж из «С легким паром......» нарисуется)))
avatar

Santa

  • 27 августа 2012, 17:14
  • ↑
+
+3
Ага, реальный с гребнем :-))
avatar

Ivan-Bezdomnyj

  • 27 августа 2012, 17:15
  • ↑
комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

+
0
и это знают и дети!
avatar

TABY

  • 27 августа 2012, 16:13
  • ↑
+
0
И студёною зимой, и зелёною весной,
И с тобою и со мной- это яйца!))))

А яйца в семье должны быть под рукой,
Яйца, они в дом несут сытность и покой,
Ты можешь хлеб не есть, но яйца обязательно,
Яйца ведь сытны, полезны и питательны.

avatar

slavabeaver

  • 27 августа 2012, 15:12
комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален

комментарий был удален


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
  
 

 

Прямой эфир

  
 
Весь эфир | RSS
  
 

Тэги

  
 
 

 

  
             
 

Войти

Регистрация

Разделы

Новости

Блоги
Персоны

Газета

Блоги

Коллективные

Персональные

Инфо

О сайте

Правила

Соглашение

Услуги

Реклама

Партнерская программа

          
             
 

Все права на материалы, находящиеся на сайте , охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на сайт обязательна. (Условия ограниченного использования материалов)

Разработка сайта:

    

Дизайн: Грасмик Александр

Движок: LiveStreet