Сегодня организуем конкурс на поварское искусство! Перед нами стандартный набор холостяка: 2 Яйца, кусочек вареной колбаски — либо курицы в любом варианте, сыр, летний набор зелени-помидоры, огурцы, зелень и один ингредиент на собственный вкус.
Приправа любая. Вот из таких нехитрых продуктов приготовьте блюдо и сфотографируйте его на фоне экрана компьютера с заставкой tlttimes!
А награду за лучшее блюдо нам предоставляет
«Обедов» — Комплексный обед за счет компании с доставкой по адресу.
Выбирать лучшее блюдо на фотографии будут работники Обедова, но конечно можно обсудить чье блюдо нравится больше.
Конкурс продлится до вечера воскресенья 24.06!
Комментарии (165)
moydodyr
Отдайте Плюше :)
mihail
Freeway
APU
Как это — сковородка знакомая? Вы на что намекаете? :)
mihail
На картинки с выставки)
Lada
Именно одно блюдо нужно приготовить?
или допустим второе и салат?))
hicks
hicks — одно блюдо или несколько на ваш выбор
Chocolat
есть три блюда на примете уже)
hicks
Freeway
Shadow
Freeway
Сами чего нибудь вкусное приготовим из нормальных ингредиентов )
Shadow
Freeway
Shadow
Freeway
Shadow
Freeway
Lada
Freeway
hicks
Скажи что это будет?)) *уже облизывается*))
Lada
Freeway
Lada
Freeway
Lada
Gertruda
Freeway
Lada
Lada
Freeway
Lada
Gertruda
Freeway
Gertruda
Lada
Freeway
Ну, по этому «ну-ка ша!» это и так понятно, да
Freeway
Gertruda
Freeway
Gertruda
Freeway
Gertruda
Freeway
По вдохновению ) Так заранее как скажешь )
Shadow
Freeway
Zoom-Zoom
Думаю обжираться и вам не стоит, а равно, как и мало-мало заботящимся о своем здоровье).
Lada
Zoom-Zoom
Вы по ночам тут заправляете, я же не спрашиваю вас, почему?)))
Lada
Хитёр :)
mihail
Lada
mihail
Lada
И с питанием все нормально, сейчас блинчики с клубникой буду употреблять внутрь.
Zoom-Zoom
Dobrovolec
Freeway
Так это перво-наперво соль, Юль. Соли в списке нет, а без нее точно ничего не выйдет )
Shadow
hicks
Второй вопрос: колбасу/курицу можно заменить рыбой?
Dobrovolec
Юль, тут главное — выбор ингредиента по своему усмотрению. Считаю, бутылочка кизлярского или «Белуги» украсит массу и менее замысловатых блюд
Freeway
Dobrovolec
Победа просто уплывает из рук
Freeway
Gertruda
Dobrovolec
Freeway
Опять же. Ты ж всё равно похвалишь, правда? Пусть и не потому, что есть за что, а так — тебе же ж не жалко
Freeway
Gertruda
Ну всё, считаю, свой приз я уже выиграл
Freeway
Dobrovolec
Freeway
Мы ж все слюной захлебнулись тут!
BlackCat
Dobrovolec
Freeway
(Пошла пошарю в холодильнике)
Gertruda
Считаю, это Юля может сейчас самые зашибические конкурсы проводить
Freeway
BlackCat
Zoom-Zoom
Dobrovolec
mihail
Freeway
Ладно хоть Доброволец не протестует :)
mihail
Freeway
откуда известно про корюшку? :)
Dobrovolec
Freeway
Lin_Da
vetchi
Зацените!
Lin_Da
Вот сижу и ломаю на ночь голову: это что же получается, изюминка рецепта «Тефтели холостяка» — куриные кости??? За что же Вы с ними так жестоко?:)
ЗЫ: за оперативность плюс)
zagato
Dobrovolec
zagato
Берём куриное филе…
Lin_Da
Полученную кашицу…
Freeway
slavasmirnov
Namaste
Специально выращенные для кухни — они вполне себе. По ощущениям — совершенно цыплячье мясо. Особенно, если сначала не знаешь, что именно ешь. Кулинарное предубеждение — сильная вещь.
Хотя вот вспомнилось. Где-то в середине 90-х дело было. Нас, как товарищей по спорту и вообще бесшабашной юности, собрал на свой день рождения перебравшийся в столицу френд. А он что-то приподнялся неплохо, ну в загородном ресторане столик заказал. Сидим, отдыхаем. Едим, запиваем — ну не всухомятку же есть, опять же. Во время очередной перемены блюд приносят нам что-то вкусно пахнущее и аппетитно выглядящее. А нам что? Едим. Запиваем. Выясняем чуть спустя, что это таки были лягушки. Поняв, что, зная заранее — что это, есть не стали бы, сошлись во мнении, что — да, а вкусно на самом деле. Реально как юная курятина. Тут один из нас, изучив меню, выдал спич. Мол, да, вкусно, да — курятина. Но если стоит в разы дороже, а всё равно от курятины не отличишь — то нах мы тут выёживаемся, жрали бы курицу
Freeway
zagato
Freeway
zagato
Мясных лягух разводят на специальных фермах, там лапки — как окорочок
Freeway
Lin_Da
Описано тут: ссылка
Dobrovolec
Freeway
Dobrovolec
Freeway
Dobrovolec
Freeway
Из тех продуктов, которые я вижу на картинке, можно сделать вот что…
Батон режете посередке — четыре ломтика толщиной в 3-4 см. Мякоть аккуратно вырезаете. Мякоть режете кубиками и обжариваете в раскаленном масле. Вынимаете. В этом же масле обжариваете мелко покрошенную куриную грудку, смешанную с зелень, — но только очень быстро. Затем тоже вынимаете на отдельную тарелку.Теперь обжариваете с двух сторон хлебный каркас — до светло-коричневой корочки. Добавляете еще масла. Выкладываете хлебные каркасы в сковородку. Внутрь каркасов добавляете прожаренные и измельченные грудки с зеленью, сверху кладете по тоненькому ломтику томата, в каждый каркас разбиваете по куриному яйцу, присыпаете сыром и обкладываете поджаренными хлебными сухариками. Соизмеряя объем масла в сковороде, отдельно можно пожарить и огурцы. Диагональные ломтики должны быть толщиной примерно 1,5-2 сантиметра. Огурцы жарятся стремительно, это как горячий салат. Они пойдут на гарнир.
Блюдо запивают горячим сладким кофе, разбавленным цельным молоком. Магазинное не подойдет.
Точные пропорции всех продуктов я не привел. Но, думаю, они приблизительно понятны — мое блюдо на четыре порции.
Уверяю вас — при должной сноровке все это готовится за 10-15 минут. Я писал дольше, чем готовил.
slavasmirnov
Chocolat
Еще раз уверяю: все готовится примерно за 10-15 минут — начиная с процесса нарезки и прочей фигни.
P.S.: Если с утра опять эту же ерунду затею — то попытаюсь сфотографировать. Обычно я дома готовлю более сложные блюда. У меня возникала мысль кое-какие рецептики выложить. Но в процессе стремительного приготовления я просто не успеваю фотографировать, не могу отвлекаться. Поскольку все это готовится очень быстро и при очень высокой температуре. Если я начну фотографировать — то все сожгу нафиг.
slavasmirnov
Freeway
slavasmirnov
Freeway
slavasmirnov
Freeway
slavasmirnov
Freeway
Юзаю гугл
hicks
slavasmirnov
Freeway
hicks
slavasmirnov
Freeway
slavasmirnov
А вот кашу все равно не люблю гороховую)Видимо что то из детства
hicks
Мелконарубленные колбаса-зелень-огурцы-помидоры стремительно пассируются на сковороде в раскаленном растительном масле (максимум — одна минута). Затем сверху разбиваются свежие яйца. Всё посыпается тертым сыром. Выключается сковорода. Крышка закрывается. Ждем от 0,5 до 1,5 минуты — в зависимости от объема сковороды.
slavasmirnov
Завтра буду все удивлять)или сегодня)))
hicks
Гаспачо, шницель и канапе.Описание здесь.
hicks
Список участников:
1. Lin_Da
2. Dobrovolec
3. hicks
Если кого-то забыла, напишите. Время до вечера понедельника есть! А троих конкурсантов отдаю на суд «Обедова»!
Chocolat
4.Shadow
Chocolat
И набор продуктов у меня совершенно другой, чем в задании.
Shadow
Chocolat
Freeway
Shadow
Lada
Lada
Shadow
Lada
Я вон рульку нафаршировал травами и чесноком, запёк и ем )
Shadow
Freeway
Lada
Ivan-Bezdomnyj
Beashen
hicks
Так что мой голос за hicks)
kira
Доброволец — приготовила, и сделала, и представила вкусно. Выиграет не Доброволец — я ваш сайт за фуфел считать буду.
mihail
Lada
И участвовал я не ради бесплатного обеда, а ради самого участия.Мне было интересно, что можно приготовить из простых казалось бы ингридиентов.
Так что я тоже за добровольца)))))
hicks
«Западло» по разному пишется в зависимости от ударения. Вообще, не пытайтесь никогда учить других, как правильно писать. Тем более в интернетах такие люди смешно и глупо выглядит :)
Думаю, что проехали. Без обид :)
mihail
Главное взаимовежливость.Тогда любой компромисс может быть найден.)))
hicks
Ваше участие в конкурсе не осталось незамеченным: оригинально, эстетично и необычно! Вы просто умница!
Но простите, я пристрастна, и тоже за Добровольца! :))
Visson
Восстанавливайте первый комент.
mihail
Lin_Da первая выложила свой рецепт, и вроде как не очень сложный.
У hicks получилось аж 3 блюда!
Еще и Shadow участвует :)
Dobrovolec
Dobrovolec
kukuruzo
Lin_Da
У Хикса конечно всё очень вкусно и красиво, а вот Шедоу написано прикольно! Даже не знаю кому голос отдать! Наверно тому, кто соблюдал правила — взял те ингредиенты кот. участвовали в конкурсе… Я за Хикса!
Lin_Da
Наши вам поздравления, а на почту пароль, и инструкции, как можно получить свой приз!
Chocolat
hicks
Aromila
Dobrovolec
Dobrovolec
hicks
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.