Самцы нападают, защищая территорию и самок.
И корова может убить, если не знать как с ней обращаться. Со страусами также есть свои подходы: они нападают только вперед.
Если имеешь навык — отобрать яйцо можно в 90% случаев без травм))
Конечно все знают и это их ни сколько не напрягает.
Потому что, чистоплотнее страуса зверя нет. Корова в день «дает» 10 кг навоза и, гуляя, раскидывает его везде не разбирая Святого источника казанской Божьей Матери, великолепного озера, соснового леса.
Страусы за год «дали» три мешка, которые я забрал на дачу))
Абсолютно с Вами согласен, что сейчас цена страусятины включает «надбавку за экзотику».
Как только в 500 км-ровой зоне появится крупное страусиное хозяйство, я думаю, цена опустится до 500-600 руб. за кг.
Говяжья вырезка сопоставимо стоит. Пока штучное производство — спрос выше предложения. Например, печень я даже не продаю. Вот этот продукт Вы не спутаете ни с чем — настоящий деликатес.
А страусятина отличается от всех других видов мяса своей полезностью. Оно даже более диетическое, чем индюшатина.
Поэтому ее покупают не тушами, а по полкило раз в месяц, чтобы «полечиться».
Подвигли: интересные животные, отсутствие полезных и вкусных продуктов в продаже, «горящие» глаза ребятишек, которые приезжают на Ферму, наконец.
Клички есть только у собак и козы (молочной), тк животные сельскохозяйственные и одушевлять их противопоказано.
Да и не запоминают они ни чего. Мозг 40 грамм, как куриное яйцо.
К вечеру люди оголодали — все вопросы о еде.))
Да Вы попали по адресу. Я не держу зоопарковых животных — все полезные.
Думаем и далее развивать животноводство, так сказать, не стандартное.
Рацион КРС-ный: сено, зерно.
Австралийского страуса эму не кушают. У нас «страус африканский».
На шашлык не лучший вариант (мягче свинины еще ни чего не придумано)- мясо хорошо тушить. Это, в первую очередь, очень полезный диетический продукт.
Про головы у нас в новостях сюжет есть, еще и с фото.
До конца осеннего сезона у нас скидка на «пищевку» 25% — цены на сайте.
Вес яйца от 1 до 2 кг — рассчитывайте свои силы)
По Тольятти доставка бесплатная, заказ по тел. с сайта.
В магазинах наша продукция есть только в Уфе — нет пророка в своем отечестве.
Надеюсь, в ближайшее время Вы сможете попробовать вяленую и копченую страусятину в барах-ресторанах города.
Кур не держал — сравнить не могу.
Причина проста: я городской житель, а от кур запах уж больно едкий. Страусы гораздо чистоплотнее.
Да и по содержанию, и по физиологическим процессам они ближе к КРС (коровам), чем к любой птице.
Особенности:
— едят мало, гадят тоже, тк переваривают 2 суток.
чтобы поднять до убойного веса (90-100 кг) достаточно месячного! рациона одной коровы
— отопление не требуется
— глупые, но сильные. При перевозке взрослый страус порвал капроновый буксировочный фал пополам
Могу рассказывать суток 2 без перерыва. Приезжайте на Ферму — там экскурсовод еще и покажет.
Мин площадь на семью (1+2) 3 сотки, причем 10 м Х 30 м. Должны ходить — так переваривают.
Стандартное задание) на сезон 30 яиц.
Вкусные яйца или страусы?
Страусятина похожа на нежирную телятину или мягкую оленину. Яйца нежнее куриных.
Причем еще и сувенир останется, ведь скорлупа толстая, как фарфоровая чашка.
А настоящий деликатес — это печень.
Здравствуйте.
Я надеюсь, простят меня администраторы за то, что раньше времени отвечаю на вопросы. Больно тема интересная, да и вторник уже наступил.
Про счет поколений пока говорить рано, т.к. страусы у нас живут только второй сезон и значимый приплод в планах.
Птица зависит от погоды, а в этом году она явно не африканская.
Понятие «адаптация» для нас не актуально, т.к. вся птица родилась в РФ и с исторической родины ее не везут.
Может быть я Вас удивлю: для деревни страус не экзотика, даже мальчишки через забор не лазят)
Мне труднее весной было купить ягнят в контактный зоопарк в Фанни-парке, чем найти страуса в продаже.
По моим оценкам, в Самарской области за сезон продаётся несколько сотен страусят.
Все права на материалы, находящиеся на сайте , охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе,
об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на сайт
обязательна. (Условия ограниченного использования материалов)
Травм не было, тк я знаю к ним «подход».
Vitaliy-na-ferme