На молочном рынке отмечается резкий рост объемов подделок.

О таких данных сообщает «Газета.Ru», ссылаясь на результаты мониторинга рынка молочной продукции Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

Организация проводила очередную выборочную оценку в нескольких регионах страны. Продукция изымалась из магазинов крупных торговых сетей, таких как «Ашан», «Магнит» и REAL.

Фальсификатами, по данным Союзмолоко, оказались сырки «Дружба» от Московского завода плавленых сыров «Карат», а также копченные плавленые сыры ТнВ «Сыр Стародубский».

Не обнаружилось молочных жиров и в сгущенном молоке производства «Белморпродукт».

Наибольшее количество нарушений стандартов качества у производителей сливочного масла. Среди них «Мытищинский молочный завод», «Ивмлокопродукт», ОАО «Аньковское», ООО «Волово-молоко» и «Курское молоко».

По подсчетам организации, всего за последние полгода доля фальсификата на рынке увеличилась, по крайней мере, на 20-25%, заявил председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко.